50位前後の競争は厳しいですナー!ふれーふれーえげれすぶろぐ!
人気ブログランキング 今日、夕方にイアンが実家に帰省することになっていたので、 じゃー電車で食べるおやつでも作ってあげようかな! と思い立って、 久〜しぶりにクッキーなど焼いてみる。 久しぶりすぎて、 むしろケーキよりも作り方があやふやであることに気づき、 ネットで確認などしていたら(そこまでかよ)、 紅茶の茶葉を入れるクッキーが美味しそうで、 当初計画していたチョコクッキーから変更。 どや! 見た目、食感、味ともに 結果的には合格点なものに何となりました。。。 「結果的」? ええ、、、 オーブンにクッキーのたねたちを入れて、 ふっと後ろを振り返ったら、 そこにあるのはSelf raising flourじゃありませんか。 あー!!! これね、スコーン作る時なんかに使う、 ベーキングパウダー入りの小麦粉なんです。 もしや、、、 このままではふかふかに膨らんだミニスコーンたちの完成か!? とか思いましたが、 さすがに作り方も違うし どうにかクッキーらしい外見を保って完成しました笑。 ほっ。 でも紅茶はもっといれてもよかったなー。 そして砂糖はもっとすくなくても良かった。。 甘い。。。 (日本人的味覚) でもイアン、ぱくぱく食べてたからいっか。 何だかんだで、 イアンの誕生日以来、毎日会っていたらしく (朝ごはん食べて「じゃ!」つって別れるだけの日もあります) 丸2日会わないの久々で長いような気もします。 そんでイアンの開きっぱなしの手帳に 「土曜:hahiuを恋しがる」とかイタズラ書きする、キヒヒ。 ま、日曜仕事あるし、 結局あっと言う間だとは思うのですが、 最近沈んでること多かったからなあ、、、 美味しいものでも買って帰るか! 最近日参しているyokoalaさんのイギリス留学ブログをみて気になっていた パンチェッタと、大粒の黒いオリーブを デリカテッセンで買ってみる。 ここのお店。 東欧やイタリアなどの食材、 健康食品、オーガニック系、 オリエンタル食品など、 とてもバラエティに富んだ感じです。 これだけあると、見るのも楽しいよね。 チーズやベーコン、オリーブなんか種類も豊富で マーケットみたいにして売ってるし。 そして買い物を終えてアーケードをでると、 なんと外は 雪でした!(どっかの小説パロディ風) なーんて うっそー。 これです、これ。 人口の雪を噴射中! すごい勢いで、 雪だるまもたってます。 本当にカーディフに雪がふるとしたら 年末ごろとか、 1月、2月とか。。 今日は気温はそれほど低くもなかったので なんで!?と最初びっくりでした。。。 それはともかく、 おうちでパンチェッタは カルボナーラとして美味しく頂きました。 ハー黒オリーブおいしーい。 しかし、パスタは 明らかに量を間違えました、、、多すぎ! お腹がはちきれそうです。 面倒くさがらずに、 ちゃんと乾麺の重量を計ってから茹でよう。。。 材料はまだあるので 明日もカルボナーラ作っちゃおう♪ キャズのニュースは 悲しくてショックだったけど、 ここのところの自分の凹み加減に関しては 今週Yちゃん、asami嬢、yosちゃんなど 日本人友達とビザやら就職やら、 イギリス人もしくはこちらに永住権のある相手との恋愛やら いやー難しいもんだねーって ただ話すだけ話して、 今日も ものすごーく久しぶりに カーディフ仲間なユーキくんと電話したりなんかして おや、なんかいい感じに浮上してきたんじゃなくって? とりあえず、 またしばらくは ほんのり前向き風味でいけそうな気がします。 それでは、 皆様も、美味しい食事とあったかいお茶で、 よい週末を〜 人気ブログランキング
by yn-cardydd
| 2010-11-13 09:39
| イギリスの日々
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