紅茶クッキーふたたび。
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ただいま夜中に紅茶クッキーの焼き上がりを待っております。
13分ってレシピにはあったから
もうちょっとかなー?

どら焼きで卵使い果たしたの忘れてたので
今回は違うレシピなのだった。。


前々から5月初めに
友達に会いにスウォンジー(これも南ウェールズ)にいく、と言ってたイアン。
なんと金曜出発、日曜帰る、というので
オーバーに「金曜から日曜!!三日も!」とか言ってみたら
(でも丸一日会わないのは土曜日くらいなので本気で文句が有る訳じゃないんだけど)
その日はいつも私がごはん担当の日にも関わらず

「ビーフバーガー作るよ。付け合わせなにがいい?」

とご機嫌取りオファーの健気なイアンちゃんであった。。



というわけで、
ワタクシごときがかような幸運を
当然のように享受していてはいけませんので笑、
紅茶クッキーをバスの中のおやつとして持たせてあげるのですー。



とか言ってる間に出来た笑。
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うーん、いい香り!
紅茶クッキーはアールグレイに限るのう。



ホントは明日休みのはずだったので
明日お昼にゆっくり作る予定が、
朝9時から仕事。

もう寝なくては〜。
おやすみ!


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by yn-cardydd | 2011-05-06 09:21 | イギリスの日々
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