うちの近所に、
土曜日は小さなマーケットが出現します。 地元農家、業者の直卸し。 というわけで、土のついたお野菜や、 紙で包んだだけのチーズやら、 早朝作ったばかりの様子のパンやケーキやパイ、 そんなものが並んでいます。 むふー。 小さいけど、お野菜や果物はここで買うと やっぱり美味しいし、 地元農家への助けにもなると思うといいやね。 というわけでー 何を買ったかといいますとっ ひとつめ、リーク。 形は日本の長ネギに似てるけど、 もっと厚くて、繊維も固いかんじです。 でも和食に使うときは薄めに切って長ネギみたいに使っています。 ふたつめ、ミニトマト。 まー実はミニトマトはさほど好きでないのですが、 色の賑やかしにはちょうどいいんで、たまに買います。 今日のは土壌協会(?)お墨付きのオーガニックだそうです。 炒め物にしたり、ほんの1つ2つサラダと一緒に食べたり。 ちょっとグリルすると甘くなっていいかんじ。 そしてみっつめが、、、 謎のやさい。 名前を聞くのをすっかり忘れてました。 「これどうやって食べるの?」というのは聞いたんですけど。 お店の人いわく、 「これはねー、なんていうかうーん、コージェットに近い味と食感かな。 だからいためてもいいし、煮てもいいし。生もいけるよ!」 コージェットっていうのは、ズッキーニのことです。 ズッキーニ、はイタリア語かしら?うん、イタリア語(今しらべた笑)。 コージェットという言い方は、フランス語のCourgetteを 英語訛りに読んだものだと思われます。。。。 日本語だと「クルジェット」とカタカナ表記するのがどうも一般的なようです。 日本ではズッキーニって呼ぶ方が多いかな、とイギリス人に言うと 「ふっ、アメリカンだな!いいかい、イギリスではコージェットだ!」 と、言われたことが笑。 要するにアメリカ人がズッキーニ、と呼ぶので その影響で日本もズッキーニのほうが採用されたんだろうということね。 ま、日本にはアメリカの情報のがたくさん入ってくるもんね。 でも、実際フランス語の発音ってどんなんだろうね? クルジェット、なかんじなのかしら。 は、そうそう、 昨日はめずらしくおやつを買いました。 節約ぶりのうかがえるセレクト、、、笑。 ショートブレッド。 もともとスコットランドの伝統菓子だそうですが、 どこでも売ってるおなじみの品です。 分厚くてちょっと固めのバタークッキー、ていえば味や食感もだいたい想像がつくかと。 素朴に美味しい、にくいヤツです笑。 紅茶といっしょにどぞ。 ショートブレッド、テスコで9pという安さだったので、 もう1つ、密かに気に入っているお菓子も購入。 フィグロール。 figっていちじくです。 いちじくがペースト状になったものが入って、 種の食感も残ってて、甘過ぎないのですきです。 ぬふー。 は!明日のSunday Times(タイムズ紙日曜版、新聞)ったら モーターサイクルダイアリーのDVD付きですってよ!買う買う!!!笑 今テレビでCMしてたのです。ぐふ。 テレビかけっぱはこれだからやめられないワ笑。 (オンラインでもチェックできるんだろうけどな!) なんと、今朝は99位まで下がってついに100位台転落の危機かと ひやひやしました、、、、。やっぱり昨日の「ひゃほー」はおとなげないと!?笑 クリックくださるととても嬉しいです! 人気ブログランキングへ
by yn-cardydd
| 2009-10-18 06:42
| イギリスの日々
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